RESELTAM


Le projet RESELTAM (Développement de modules de formation continue par internet pour les professionnels de la restauration du bâtiment selon le standard de qualification européen European Qualification Framework), approuvé par l’Agence de l’Union Européenne pour l’Education, l’Audiovisuel et la Culture, a débuté en novembre 2007.

Ce projet, financé dans le cadre du programme communautaire Leonardo da Vinci “Développement et Innovation”, et qui se déroulera durant deux ans, vise à analyser les besoins en formation et les attentes des professionnels du bâtiment et des entreprises du secteur de la restauration en France, en Italie, en Pologne et en Turquie. Ces analyses seront comparées aux systèmes éducatifs existants dans les quatre pays, puis un programme de formation sera mis en oeuvre dans le cadre du standard de qualification européen European Qualification Framework, avec pour principaux objectifs une réponse aux besoins des professionnels du bâtiment et une transmission facile des savoirs. Les programmes de formation par internet correspondent à un système conçu en Allemagne et seront testés sur des groupes cibles, tant en France,qu’en Italie, en Pologne et en Turquie. Au terme du projet, sera édité un manuel pratique à destination des usagers de cette formation par internet.

Les partenaires du projet, outre l'Ecole d'Avignon, sont : 

  • Pera Fine Arts, société à responsabilité limitée “Pera Musique et Artisanat” (Turquie), chef de file du projet RESELTAM,
  • ESTA Bildungswerk (Allemagne), en charge de la gestion électronique du projet,
  • Palazzo Spinelli, Institut des Arts et de la Restauration (Italie),
  • le Syndicat Budowlani (Pologne),
  • l’Ecole supérieure de formation professionnelle de l’Etat de Nysa (Pologne),
  • l’Université d’Ege (Turquie),
  • Bergama College, institut de formation à la restauration (Turquie)